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O meu maior sonho

Maternidade e Família

EU.. Na cozinha #1

Na verdade não sou pessoa de gostar muito de cozinhar... Prefiro passar 4h seguidas a passar ferro..

Mas tem de ser, temos de comer ;)

O mais chato até não é propriamente cozinhar por vezes é mesmo pensar o que fazer, não vos acontece? 

 

Hoje fui à dispensa e inventei:

 

Esparguete à Bolonhesa (a minha maneira)

Esparguete                                   Cebola

Milho                                              Farinha

Delicias do Mar                           Coentros

Ervilhas                                         Manteiga

Louro                                             Sal

Azeite                                            Pimenta e Noz-Moscada

Leite                                              Queijo Ralado

 

Comecei por cozer o Esparguete com cebola, sal e um fio de azeite..

À parte fiz um refogado com azeite, cebola e louro e coloquei as ervilhas, o milho, coentros e as delícias do mar.

 

No fim juntei tudo e coloquei numa travessa... Na Yammi fiz o Molho Bechamel e coloquei por cima do preparado!!

Salpiquei o preparado com queijo ralado e foi gratinar no forno...

 

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Ficou uma Delícia e super simples tal como eu gosto;)

20160407_112647.jpg

 

 

 

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